Hollywood'daki Sunset Bulvarı'nda bulunan ve şu anda boş duran ikonik Arby's, yakında New York'ta kurulan bir pizza restoranına ev sahipliği yapacak ve neon ışıklı kovboy şapkası tabelası orijinal haliyle kalacak.
Perşembe günü, Güney Kaliforniya ve Nevada'da, Toronto ve Miami'de şubeleri bulunan bir dilim pizza restoranı olan Prince Street Pizza, 8 Ağustos'ta eski Arby's şubesinde ilk araçtan sipariş şubesini açacağını duyurdu.
Pizzacı, markanın yeni mozzarella çubuklarını her gün saat 16:00 ile 04:00 arasında dilimler halinde servis edecek ve imzası niteliğindeki kare Sicilya tarzı pizzaları sunacak.
Prince Street Pizza CEO'su Lawrence Longo, “Pizza dilimi araçtan servis fikrini denemekten heyecan duyuyoruz” dedi. “Hollywood'daki tarihi, eski Arby's mekanını kiralayabildiğimiz için çok onurluyuz. Bu konumun son elli yıldır Hollywood topluluğu için ne anlama geldiğini anlıyoruz ve buna mümkün olduğunca saygılı olmak istiyoruz..”
Arby's'in aydınlatılmış 10 galonluk şapka tabelası 1969'dan beri Sunset Bulvarı'nın üzerinde duruyor. Sığır eti ve çedar peynirli sandviçleriyle bilinen ülke çapındaki zincirin Hollywood şubesinin açılışından bu yana tek bir sahibi var: Marilyn Leviton.
Mekanın eski genel müdürü ve Leviton'un damadı Gary Husch, kapanmanın nedenleri olarak pandeminin kalıcı etkilerini, mahalle demografisinin değişmesini, artan gıda maliyetlerini ve eyalet asgari ücretinin artmasını gösterdi.
“Hollywood topluluğuna yaklaşık 55 yıl hizmet verdikten sonra Arby's'in ayrıldığını görmek bizi derinden üzdü,” dedi eski sahipleri bir açıklamada. “Ancak, yeni işletmecimiz Lawrence Longo'yu ve NYC'nin Prince Street Pizza'sını bu ikonik lokasyonda ağırlamaktan büyük heyecan duyuyoruz. … Longo ve Prince Street Pizza ekibi, Sunset ve Bronson'daki araçtan servisin geçmişine saygılı davranırken, aynı zamanda köşeye yeni bir hayat verdi.”
Prince Street Pizza pop-up'ı en azından Cadılar Bayramı'na kadar açık kalacak.
Perşembe günü, Güney Kaliforniya ve Nevada'da, Toronto ve Miami'de şubeleri bulunan bir dilim pizza restoranı olan Prince Street Pizza, 8 Ağustos'ta eski Arby's şubesinde ilk araçtan sipariş şubesini açacağını duyurdu.
Pizzacı, markanın yeni mozzarella çubuklarını her gün saat 16:00 ile 04:00 arasında dilimler halinde servis edecek ve imzası niteliğindeki kare Sicilya tarzı pizzaları sunacak.
Prince Street Pizza CEO'su Lawrence Longo, “Pizza dilimi araçtan servis fikrini denemekten heyecan duyuyoruz” dedi. “Hollywood'daki tarihi, eski Arby's mekanını kiralayabildiğimiz için çok onurluyuz. Bu konumun son elli yıldır Hollywood topluluğu için ne anlama geldiğini anlıyoruz ve buna mümkün olduğunca saygılı olmak istiyoruz..”
Arby's'in aydınlatılmış 10 galonluk şapka tabelası 1969'dan beri Sunset Bulvarı'nın üzerinde duruyor. Sığır eti ve çedar peynirli sandviçleriyle bilinen ülke çapındaki zincirin Hollywood şubesinin açılışından bu yana tek bir sahibi var: Marilyn Leviton.
Mekanın eski genel müdürü ve Leviton'un damadı Gary Husch, kapanmanın nedenleri olarak pandeminin kalıcı etkilerini, mahalle demografisinin değişmesini, artan gıda maliyetlerini ve eyalet asgari ücretinin artmasını gösterdi.
“Hollywood topluluğuna yaklaşık 55 yıl hizmet verdikten sonra Arby's'in ayrıldığını görmek bizi derinden üzdü,” dedi eski sahipleri bir açıklamada. “Ancak, yeni işletmecimiz Lawrence Longo'yu ve NYC'nin Prince Street Pizza'sını bu ikonik lokasyonda ağırlamaktan büyük heyecan duyuyoruz. … Longo ve Prince Street Pizza ekibi, Sunset ve Bronson'daki araçtan servisin geçmişine saygılı davranırken, aynı zamanda köşeye yeni bir hayat verdi.”
Prince Street Pizza pop-up'ı en azından Cadılar Bayramı'na kadar açık kalacak.