McDonald's, Beyond Meat'in bitki bazlı McNuggets'ını Fransız menüsüne koyuyor

admin

Administrator
Yetkili
Admin
Global Mod
McDonald's, Beyond Meat'in bitki bazlı tavuk McNuggets'ını Fransız menüsüne ekleyerek, El Segundo şirketinin Avrupa işindeki genişlemeye işaret ediyor.

Fast food şirketi bu hafta yaptığı açıklamada, buğday ve bezelye proteinlerinden yapılan Veggie McPlant Nuggets'ın Fransa'daki 1.560 McDonald's restoranının tümünde kalıcı olarak servis edileceğini söyledi.

McDonald's bir haber bülteninde, “Vejetaryen veya esnek beslenmeyi benimseyen Fransızların sayısındaki sürekli artışla, McDonald's değişen yeme alışkanlıklarına yanıt veriyor” dedi.

Geçen yıl zincir, Beyond Meat tarafından tedarik edilen McPlant Nuggets ve McPlant Burger'i artık kalıcı menü öğeleri olarak Almanya'da piyasaya sürdü. Beyond Meat, McPlant Burger'in İngiltere, Hollanda, Avusturya, Baltık ülkeleri, Malta ve Slovenya'da da kalma menüsünde yer aldığını söyledi.

Bir şirket sözcüsü yaptığı açıklamada, “Proteinlerini bitki bazlı seçeneklerle çeşitlendirmek isteyen tüketiciler için McDonald's menüsüne daha fazla seçenek sunmaya yardımcı olmaktan gurur duyuyoruz” dedi.

Bitki bazlı et sektörünün önde gelen hisselerinden Beyond Meat, ürünlerin yeniliğinin kaybolması ve sağlıklı olup olmadığı konusunda soruların artması nedeniyle zorluk yaşıyor; şirket bu durumu et endüstrisinin öncülük ettiği lobi kampanyasına bağlıyor.

Beyond Meat'in satışları, kayıpların artması nedeniyle 2021'den bu yana düştü. Bu, FactSet'e göre 2021'de 1 milyar doları aştıktan sonra, kısa vadeli yatırımlarla birlikte ikinci çeyreğin sonunda toplam 145 milyon dolara ulaşan nakit rezervlerini tüketti. Hisseleri bu dönemde %90'dan fazla düşüş yaşadı ve hisseler Perşembe günü Nasdaq'ta 6,50 dolar civarında işlem gördü.

Mizuho Securities analistlerinden John Baumgartner, duyurunun Beyond Meat'in Avrupa'da halihazırda kaydettiği ilerlemeye katkıda bulunduğunu, ancak daha büyük sorunun yerel fast-food endüstrisinde ilerleme kaydeden mücadeleler olduğunu söyledi.

Beyond'un bitki bazlı ürünlerinin Dunkin' Donuts ve diğer Kuzey Amerika zincirlerinde durdurulduğunu belirterek, “ABD'de bunu başaramadılar” dedi.

Bir McDonald's yöneticisi bu yıl, McDonald's'ın McPlant Burger'i San Francisco ve Dallas bölgelerindeki mağazalarda test ettiğini, ancak iyi performans göstermediklerini ve şirketin ülke çapında bir dağıtım peşinde olmadığını söyledi. Ancak McDonald's'ın talebin daha fazla olduğu bitki bazlı tavuk ürünlerine odaklanmayı planladığını da sözlerine ekledi.

Geçtiğimiz hafta Beyond Meat, Panda Express'in şirketin turuncu tavuğunun bitki bazlı versiyonunu sunan satış noktalarının sayısını ülke genelinde 600 mağazaya çıkaracağını duyurdu.

Beyond Meat bu baharda burgerinin daha düşük yağ içeriğine sahip yeni bir versiyonunu piyasaya sürdü ve bu, önde gelen sağlık ve beslenme gruplarından onay aldı; bu, işini geri döndürmede önemli bir stratejiydi. Önümüzdeki ay burgerin ne kadar iyi sattığı hakkında fikir verecek üçüncü çeyrek kazançlarını açıklayacak.

Ayrıca, şirketin temel ürünlerinden farklı olarak eti taklit etmeye ve değiştirmeye çalışmayan Beyond Sun Sausage adlı yeni bir ürün serisini de piyasaya sürdü. Sosisler meyve, baklagiller ve sebzelerden üretilmekte olup American Heart Assn sertifikasına sahiptir. ve Amerikan Diyabet Assn.

Baumgartner, yeni sosislerin geleneksel vejetaryen ve vegan tüketicilere hitap eden bir “korunma ürünü” gibi göründüğünü söyledi. Şirketin geri dönüş çabalarını, ürün yelpazesini iyileştiren ancak henüz sonuç vermeyen “devam eden bir çalışma” olarak nitelendirdi.

“Satışlarda hala bunu göremiyorsunuz ve nakit pozisyonları onlara çok fazla hareket alanı vermiyor” dedi.