Arama sonuçlarınız

Valerie Gordon sık sık kahkaha atmaya meyillidir. Bu kahkahalar onun 5 fit 2 inçlik minyon bedeninin içinde köpürür ve en ufak bir kışkırtmada, sevinçten gelen küçük şimşek kahkahaları gibi dışarı çıkar. Yakın zamanda bir sabah Glendale'deki Valerie Confections pastanesi ve çikolata dükkanının...

Şehirdeki restoran işletmecilerinin itirazları üzerine, çarşamba günü sona ermesi planlanan pandemi dönemi açık hava yemek programına Los Angeles Belediye Başkanı Karen Bass tarafından son dakika ertelemesi verildi. Bass, Salı günü, yıllarca Los Angeles'taki zor durumdaki restoranlar için bir...

Son 101 En İyi Taco paketimizi bildirirken 70'ten fazla taco tükettim. Meslektaşlarımla birlikte yüzlercesi vardı. Haftalarca, günün ve gecenin her saatinde, tezgahlardan, kamyonlardan ve restoran tezgahlarından yiyerek şehirde dolaştım. Ve karşılaştığım tüm tortilla beşikli spesiyaliteler...

Fred Bush, iflas eden pizzacının önünden geçti ve öğle yemeği öncesi karanlığında devasa bir fırının boşta beklediği tezgahın arkasına yöneldi. Kapısını açtı ve içeriye göz attı. “Pizzayı koyduğunuz taş bu,” diye açıkladı. “Taşların kırılmadığından emin olmak için kontrol etmek istersiniz.”...

PARİS — “Yerel gıda” nasıl denir? bir Fransız? Olimpiyat sporcuları ve basın mensupları gelecek ay Fransa'nın bereketinden yararlanmak için bir araya geldiklerinde, tabaklarındaki yiyeceklerin bir kısmı Paris'te yetiştirilmiş, bahçede yetiştirilmiş ve hasat edilmiş olacak; yer altı...

Yirmi bir. Bu, yemek muhabiri Stephanie Breijo'nun Los Angeles'taki En İyi 101 Taco adlı son ekip rehberimizi araştırırken tek bir günde yediği en fazla taco. Breijo, “Bunun en zor yanı, sadece bir veya iki taco'yu deneyememenizdir,” dedi. “Menüyü deneyecekseniz, sundukları şeylerin neredeyse...

The Times'ın incelediği mahkeme belgelerine göre, “mali zorluk” yaşayan fırın zinciri Sweet Lady Jane'in eski sahipleri, eski bir çalışanın açtığı ücret hırsızlığı davasını çözdüler. SLJ Wholesale LLC ile Sweet Lady Jane LLC ve 2022 yılında yaklaşık iki ay fırında çalışan Blanca Juarez...

Geçtiğimiz hafta, pasta, Çin yemeği ve lazanya yiyerek beş LA restoranında 59 dolar tasarruf ettim ve yiyecek israfını azaltmaya yardımcı oldum. Ayrıca iki fincan boba çayı içtim. İki gün boyunca kahvaltımı, öğle yemeğimi ve akşam yemeğimi Too Good to Go adlı bir uygulamaya bıraktım. Bu, çöpe...

İyi bir aioli için birçok kullanım alanı vardır, ancak zengin ve kremalı bir ezme için tartışmasız en iyi kaplardan biri burgerdir. Parlak, turunçgilli, dereotlu bir aioli, Venice restoran ve şarap barı Dudley Market'teki övgüye değer burgerin başarısının sırlarından biridir — işletme sahibi...

Bir aydan fazla süren müzakerelerin ardından, Kern County Yüksek Mahkemesi hakimi Wonderful Co.'nun tarafını tuttu ve tarım devi ile eyaletin en büyük çiftçi sendikası arasındaki çekişmeli pazarlık sürecini geçici olarak durduracak bir ihtiyati tedbir kararı çıkardı. Perşembe günü verilen bir...

Birkaç ay önce Studio City'de bir kokteyl partisindeydim, birdenbire bir konuşma, konukların gürültüsünü bastırdı ve hemen bir fikir birliğine vardık: Erewhon çok ileri gitmişti. “Hayvan organları, öğütülmüş!” diye bağırdı misafirlerden biri burnunu kırıştırarak. “Aman Tanrım, evet,” diye...

Brüksel lahanası, 2000'lerin gastropub'ları tarafından mutfak şöhretine kavuşturularak kendi anını yaşadı. Karnabahar, et merkezli ve karbonhidrat ağırlıklı favorilerin vazgeçilmezi olan turpgillerden bir alternatif olarak saltanatını sürdürüyor. Kale, yıllar önce menülerin cips reyonuna ve...

Kaliforniya, Michelin Rehberi'nin eyalet genelindeki en iyi restoranlarının yıllık olarak yayınlanmasına yaklaşırken, küresel restoran derecelendirme sisteminin hayranları ve takipçileri “ziyaret edilecek” listelerine birkaç yeni işletme ve yıldız adayı daha ekleyebilir. Bu hafta Michelin...

Hollywood'daki Sunset Bulvarı'nda bulunan ve şu anda boş duran ikonik Arby's, yakında New York'ta kurulan bir pizza restoranına ev sahipliği yapacak ve neon ışıklı kovboy şapkası tabelası orijinal haliyle kalacak. Perşembe günü, Güney Kaliforniya ve Nevada'da, Toronto ve Miami'de şubeleri...

Raul Ortega, Los Angeles'ın Boyle Heights semtindeki orijinal Mariscos Jalisco yemek kamyonu lokasyonunun dışında ünlü “taco dorado de camaron” adlı yemeğin bulunduğu bir tabağı tutuyor. (Jay L. Clendenin / Los Angeles Times) Sıcak bir pazar öğleden sonrasının öğle vakti ve Olympic...

Üç yıl önce eyaletin kuzeydoğusunda bir çekirge seli 100.000 dönümden fazla otlak ve mera alanını yuttuğunda, Mike McKoen mali bir darbe alan sığır çiftçileri için üzüldü. Ancak üçüncü nesil çiftçi, soğan, patates ve buğday gibi ürünler yetiştirdikleri aile çiftliği için fazla endişelenmiyordu...

Los Angeles'ta modern kokteyl devriminin öncüsü olan efsanevi kokteyl barı The Varnish, 15 yıldan uzun süredir açık kalmasının ardından çarşamba günü kapılarını kapatacak. 2009'da Eric Alperin, Sasha Petraske ve Cedd Moses, yüz yıldan daha eski bir sandviç dükkanı olan Cole's French Dip'in...

Hızlı yemek sektöründe çalışanlar, uzun zamandır finansal durumlarını, çocuk bakımını, tıbbi randevularını ve diğer yükümlülüklerini planlamayı zorlaştıran istikrarsız çalışma saatlerinden şikayetçi. Los Angeles Belediye Meclisi Üyesi Hugo Soto-Martinez'in teklifi, bu işçilere çalışma...

Menünüzün en altındaki %3, %5 ve %20'lik ücretler kalıcı olabilir. Çok az zamanınız varken, yeni bir yasa restoran ve barların, müşterilerin görebileceği şekilde açıkça listelendiğinde servis ücreti, sağlık hizmeti maliyetleri ve diğer ek ücretleri almaya devam etmesine izin verecek. Uygulamanın...

Bazı bölgenin en iyi dondurması yakın zamanda Larchmont'a yeni bir konum ve çok çeşitli lezzetlerle genişletildi – tam da Los Angeles'ın mevcut sıcak hava dalgasına denk geldi. Dayglow Coffee'den Tohm Ifergan ve şef Zen Ong (eski adıyla Inda ve EP & LP'den) Awan 2021'de Batı Hollywood'da ilk...