Blue Bottle Coffee’nin kurucusu James Freeman, Melrose Bulvarı’ndaki eskiden kuru temizlemeci olarak kullanılan özel pirinç barın arkasında dururken, plak çalar “O Grande Amor”u çevirip kahve bitkisinin yasemin benzeri çiçeklerinden yapılmış çayı döküyor. . “Biriyle ilgileniyorsanız, nerede büyüdüğünüzü bilmek istersiniz? Nerede okula gittin? Kaç kız, kaç erkek kardeşin var?” Freeman diyor. “Yani kahve hakkında daha fazlasını […]