MARPUCCU RESTURAN içinizi ısıtan konsepti, zengin kahvaltı menüsü, annenizin kimselere vermediği sos tarifiyle süslenmiş makarnaları, dünya mutfaklarının en özel salata çeşitleri, Türk mutfağının en beğenilen yemekleri ve bir dilimin asla yetmeyeceği tatlıları ile geleneksel lezzetlerimizi modern mutfak sanatları ile buluşturuyor.
Umarım evinizdeki klima çalışır. Ya da en azından arabanızda. Yemek odamdaki tavan vantilatörü gerçek bir rahatlama için yeterince hız almıyor. Ateş veya fırın içeren herhangi bir pişirme söz konusu değildir. Sıcaklar bir ceza gibi geldiğinde ve kıyafetlerim bedenime yapıştığında, beni bir ağacın gölgesinde paleta yalarken bulabilirsiniz. Viva Cafe’den Oaxaquena paleta Buz gibi bir mutluluğa ihtiyacınız […]
Çoğu insanın “rahat yemek” olarak tanımlayacağı bazı yemekler vardır. Dondurma, herhangi bir kek, ızgara peynir, çörek, lazanya ve burgerlerin hepsi muhtemelen adaylardır. Çinli bir Amerikan evinde büyümek, her zaman pirinçti. Congee şeklinde pirinç, kızarmış pilav, pirinç eriştesi, tavada kızartılmış pirinç kekleri, mochi ve Hainan tavuğu ve pilavı. Okulda kötü bir gün mü? İşte ekstra lap […]
