Earl Witron, 2021 yazında yeni bir World of Hyatt lüks oteli olan Thompson’da sunucu olarak işe girdiğinde, “Hollywood’da çok büyük bir şeyin parçası olacağı için” “heyecanlıydı” dedi. Otelin çatı katındaki restoranı Terrace’ta saatte yalnızca 17,50 dolar kazanırdı. Ancak, yöneticilerin, tasarının açıklamasında okunduğu gibi, “personelimizin sağlık yararlarını desteklemek için” her çeke eklenen %5’lik bir hizmet ücretini […]