MARPUCCU RESTURAN içinizi ısıtan konsepti, zengin kahvaltı menüsü, annenizin kimselere vermediği sos tarifiyle süslenmiş makarnaları, dünya mutfaklarının en özel salata çeşitleri, Türk mutfağının en beğenilen yemekleri ve bir dilimin asla yetmeyeceği tatlıları ile geleneksel lezzetlerimizi modern mutfak sanatları ile buluşturuyor.
Justine’in Şarap Barı Los Angeles’ın en iyi vegan fırınlarından birinin arkasında, yemyeşil, renkli yeni bir barda şarap servis ediliyor ve taze pişmiş pizzalar ile yerel sebzeler servis ediliyor. Yapımında yaklaşık dört yıl geçtikten sonra, Frogtown’daki Just What I Kneaded’den fırın sahibi Justine Hernandez, yakın zamanda organik ve sürdürülebilir şekilde üretilmiş şarapların yanı sıra bitki bazlı […]
Redlands’deki 10 Otoyolunun hemen dışındaki bir köşede bulunan Slow Bloom Coffee Cooperative, diğer yenilikçi kafelere benziyor. Dışarıda, başka bir amaca uygun hale getirilmiş şarap fıçılarından ve galvanizli sacdan yapılmış ekiciler sulu meyveleri tutar. İlerleme Onur bayrağı – trans topluluğunu temsil etmek için sol tarafında bir gökkuşağı alanının üzerinde üçgen bir kanton bulunan pankart – otoparkın […]
Şef Juan Sanjuan, Jalisco tarzı yeşil pozole olan muhteşem Mascota’sı ile dünyanın dört bir yanında tanınmaktadır. Diğerlerimiz onu, profesyonel mariachilerin en iyileriyle derecelendirilen güçlü kabadayı sesiyle tanıyoruz. Yine de diğerleri, onu COVID salgını sırasında binlerce kişiye yardım etmeye götüren cömert kalbiyle tanıyor. Kâr amacı gütmeyen kuruluşu Chefs Supporting Chefs aracılığıyla, gerekli olduğu düşünülen ancak pratikte […]
Yulaf lapası + Puflar Doldurulmuş kaseler dolusu yulaf lapası, renkli reçeller, reçelli yumurtalar, taze otlar ve göz kamaştırıcı garnitürlerle Porridge + Puffs, Los Angeles’ın yemek yeme biçimini canlandırmaya yardımcı oldu ve birkaç yıllık salgın nedeniyle kapandıktan sonra, Minh Phan’ın Tarihi Filipinotown restoranı geri döndü. Phan’ın restoranı, kültürel olarak her yerde bulunan ve sevilen pirinç lapasını […]
