Park’s BBQ’den Jenee Kim, LA galbi’nin ‘LA’ anlamına gelmediğini söylüyor
“Beklemelisin, sakın çevirme!” Koreatown’daki Park’taki Barbekü’nin sahibi Jenee Kim, tavada cızırdayan LA galbisinin tıslaması onu düz kısa kaburgaları maşasıyla ters çevirmeye teşvik ettiğinde oğlu Jin Yang Kim’e anlatıyor. “Biliyorsun, eti pişirirken çok fazla çevirmezsin. Neredeyse hazır olana kadar bekleyin.” Haberler Test Kitchen’da kameralar önünde annesinin yemek pişirme tavsiyelerini dinlerken kendi hoşgörüsünü sergileyen Jin, “Sabırlı olacağım” […]