Şef Miles Thompson, Koreatown’da özel yeni açılan Baby Bistro ile geri dönüyor.
Bebek Bistrosu Los Angeles’ın mevsime en çok önem veren şeflerinden biri olan Miles Thompson kısa bir süre önce Koreatown’daki Hotel Normandie’nin zemininde dönen bir menü, yeni bir iş ortağı ve sırada ne olduğuna dair bir bakış içeren belirsiz bir pop-up’ı piyasaya sürdü. Şarap veterineri Andy Schwartz ile yeni projesi Baby Bistro, ikili Echo Park’ta farklı, […]