İster Ramazan’ı (şimdi 20 Nisan’a kadar devam ediyor), Fısıh Bayramı’nı (Çarşamba gün batımına kadar) veya Paskalya’yı (9 Nisan) kutluyor olun, ister sadece baharın bereketini kutlamak isteyin, kuzu eti ziyafetinizin en önemli parçası olarak kabul edin. Kuzu, buğulama, kızartma ve ızgara için eşit derecede uygundur. Tek püf noktası, iş için doğru kesimi seçmektir. Kızartmalar için, kemikli […]