Raj Patel ve Iowa’dan bir çocukluk arkadaşı, Perşembe günü geç bir akşam yemeği yemek için bir yer arıyorlardı.
Atlara yerleştiler. Geçen yaz Los Angeles’a taşınan Patel, Hollywood restoranındaki şamatalı sahneyi uzun zamandır fark ettiğini söyledi.
“Tipik LA – dikkatinizi çeker,” dedi.
Ancak bu hafta Horses, oradaki bir şef ile kocası ve iş ortağının karıştığı çirkin bir boşanma davasının ayrıntılarının kamuoyuna açıklanmasının ardından farklı türden bir ilgi gördü. Diğer şeylerin yanı sıra, boşanma davasına göre, onu ailenin kedilerini öldürmekle suçladı – şiddetle reddettiği suçlamalar. Haberler Çarşamba günü iddiaları yayınladıktan sonra, restoran Southland ve ötesinde inceleme ve merak konusu oldu.
Ancak 31 yaşındaki Patel ilgili taraflar arasında değildi. Horses’ın dışındaki kaldırımda dururken bir Times muhabiri bunu açıklayana kadar skandaldan haberi yoktu.
“Sadece Los Angeles’ta” dedi.
Patel, tartışmadan habersiz olduklarını söyleyen birkaç Horses patronundan biriydi. Times, Perşembe gecesi orada yemek yiyen 15 kişiyle konuştu. On iki kişi durumun farkında olduklarını ve yine de Sunset Boulevard restoranına gelmeye karar verdiklerini söyledi. Çoğu, çalışanlarına desteğini ifade etti veya kaygısız tavırlar aldı.
37 yaşındaki Gili Abelson, Şubat ayındaki doğum günü için rezervasyon yaptıramadığını belirterek, “Hikaye ile bu akşam için yer bulabilmemiz arasında doğrudan bir ilişki olduğunu varsaydım,” dedi.
Abelson – ve bir Times muhabiri – tarafından yakalanan aynı gün rezervasyonları, sahipleri ve şefleri Elizabeth Johnson ve Will Aghajanian’ın yer aldığı dramanın sonuçları olabilir.
Restoran, Will Aghajanian’ın Kasım 2022’den beri Horses’tan izinli olduğunu söylüyor.
(Gina Ferazzi / Haberler)
Kasım ayında Johnson, iki ay sonra boşanmak isteyen Aghajanian’a karşı aile içi şiddeti yasaklama emri için başvurdu. Aghajanian’ın kendisine veya bir başkasına zarar vermesinden korktuğu için kendisinden uzak tutulmasını talep etmişti. Kendisine defalarca saldırdığını iddia etti.
Aghajanian, mahkeme dosyalarında iddialarını “yanlış iddialar” olarak nitelendirerek reddetti.
Johnson, Aghajanian’ı geçen yıl kedilerini “şiddetle sallayarak” yakaladığını ve ertesi gün ölen kedilerini en az ikisini öldürmekle suçladı. Aghajanian, hayvanları sevdiğini söyleyerek iddiaları yalanladı. Yasal yanıtında, Johnson’ın kendisinden bir hayvan olarak bahsettiği metin mesajlarına atıfta bulunarak bir hayvan istismarcısı olduğunu söyledi.
Dosyalarında, her iki taraf da diğerinin fiziksel tacizde bulunduğunu iddia ediyor. Johnson, Aghajanian’ın onu mutfak gereçleriyle yaktığını söylerken onu yerde sürüklediğini iddia ediyor.
Perşembe günü kalabalık restorandaki şen havayla iddiaları bağdaştırmak zordu.
Koşucular yemek salonlarında döndüler, ön kolları mürekkeplenmiş ve üzerlerine spatchcocked Cornish av tavuğu ve galeta unu serpilmiş hindiba Sezar salatası tabakları konmuştu. Hoparlörlerde çalan Fela Kuti; Rick James’i de.
Ceketli genel müdür bir odayı geçerken durup bir şarap kadehini ışığa tuttu ve temiz olduğundan emin oldu. Daha sonra, Horses’ın “dahi” dediği pasta şefinin erdemlerini övmek için tatlı yiyen bir misafir masasına uğradı.
“Kariyerim konusunda beni endişelendiriyor,” diye şaka yaptı. “20’li yaşlarının ortasında.”
Kalabalığa, cep telefonunda gezinirken yemek yiyen, ekranı yüzünü maviye boyayan ve ağartılmış sarı saçlarını vurgulayan Tanrı Korkusu kapüşonlu bir adam gibi müdavimler de dahildi.

Restorandan yapılan açıklamada, Johnson Horses’ı işletiyor.
(Gina Ferazzi / Haberler)
Times, Johnson’ı görmedi, ancak restoran Çarşamba günü yaptığı açıklamada, “Will Aghajanian, Kasım 2022 itibarıyla Horses’tan izinli ve o zamandan beri dahil olmadı” dedi. Restoranın günlük operasyonları.”
Ne Johnson ne de Aghajanian yorum talebine yanıt vermedi ve Horses yönetimi açıklamanın ötesinde yorum yapmadı.
Birkaç müşteri, boşanma dosyalarındaki taciz iddialarından – rahatsız olmasa da – etkilenmedi. Bir avuç dolusu, kara mizahla, skandalın bir Hollywood senaryosunun sayfalarından koparılmış gibi göründüğünü öne sürdü.
Bir müşteri, “Geçen herhangi bir senaryodan daha çılgınca” dedi restoran. “Tuhaf bir nedenden dolayı, tuhaf ve işin bir parçası gibi geldi.”
Yine de diğerleri uyarı mesajları verdi.
Ricardo Carrasco, “Duyduğunuz her şeye inanamazsınız” dedi.
Kuzey Karolina’daki bir vegan restoranında yemek pişiren Meksikalı bir şef olan Carrasco, yemekten sonra Horses’un önünde durup sigara ve içkinin tadını çıkardı. Restoranının “glütenle sevişmeyen insanlar” için olduğunu açıklayan Carrasco, tartışmayı Sunset’teki uşaklardan öğrendiğini söyledi.
“Kuruluşun kalitesi oradaysa, olan her şey yemeği etkilemiyor” dedi. “Gürültü.”
Vale standında bekleyen bir adam, skandalı ilk kez akşam yemeğinde arkadaşlarından duyduğunu söyledi. Garsonuna kedileri sorduğunu ve yanıtın “Yorum yok” olduğunu söyledi.
Yemek yazarları, son günlerde sosyal medyayı kullanarak Horses’ta hayatını kazanmak için restorana güvenen işçilerle ilgili endişelerini dile getirdi. Gerçekten de skandallar restoranların kapanmasına neden olabilir.
2017 yılında, New York’lu bir restoran işletmecisi ve Horses’un ilk yatırımcısı olan Ken Friedman, çalışanlar tarafından cinsel taciz, misilleme ve diğer iddialarla suçlandı. Daha iyi bir çalışma ortamı sağlamadığı için özür dilerken iddiaları yalanladı West Village sıcak noktası Benekli Domuz’da. New York Times’ın bildirdiğine göre, Friedman’ın mali bir anlaşmaya varmasından haftalar sonra 2020’de Benekli Domuz kapandı ve 78 kişinin işine mal oldu.
Tartışma, bir restoran veya barın işinde de ani bir artışa yol açabilir. “Vanderpump Kuralları” adlı realite TV programında ortaya çıkan sadakatsizlik merkezli bir skandalın ardından Vulture, Nisan ayında oyunculara ait bir dizi Los Angeles kuruluşunun canlı iş yaptığını bildirdi. Bunların arasında, her ikisi de uzun süredir sevgilisi olan Ariana Madix’i başka bir oyuncuyla aldattığını “Vanderpump Kuralları” uyarınca kabul eden Tom Sandoval’ın ortak sahibi olduğu restoran Tom Tom ve bar Schwartz & Sandy’s vardı.
Bazı insanlar drama nedeniyle “Vanderpump Kuralları” ile ilişkili mekanları ziyaret etmek zorunda hissettiler.
Schwartz & Sandy’s’in bir konuğu geçtiğimiz günlerde Haberler’a “Her şeyi bu kadar dindar bir şekilde takip ettiğim için utanıyorum” dedi.
Horses şefleriyle ilgili iddialar, elbette “Vanderpump” sorunlarından daha ciddi. Yine de perşembe gecesi ilerlerken restorandaki hava hafiflemiş gibiydi.
Blondie tişörtlü bir patron, Washington, DC’den kendisini ziyaret eden bir arkadaşını getirdi. Çekinceyi yerine getirmeye karar vermeden önce bazı mahkeme dosyalarını okumuştu. Her durumda, kutlamak için oradaydılar. Horses ekibi ona coşkulu bir “Doğum Günün Kutlu Olsun” yorumuyla serenat yaptıktan sonra – yakında Gwyneth Paltrow’un yaşam tarzı markası Goop’ta staj yapmaya başlayacağını söyleyen adam – komşu lokantacılara tatlılarından tatmalarını teklif etti.
Koyun sütlü cheesecake, restoranın doğum günü ikramının bir parçası olarak dahil ettiği özel bir dokunuşla, eğrilmiş şekerden yapılmış bir klozete yerleşmişti. Ancak aslında kadının doğum günü değildi. Küçük bir aldatma – gerçekten sadece bir yalan – şekerlemeyi güvence altına almıştı.
Ancak iki günlük hıncın ardından, önemli görünmeyen bir gerçek değildi. Ne de olsa bu şarkı söyleyen işçilere serbest kalma şansı vermişti. En azından bir süreliğine.