Çok sevdiğim tanımlardan bir tanesi de Beytidir. Konutta yapılabilecek, hazırlarını aratmayan hatta dışarıda yediğimiz birçok beytiden de kat kat hoş olan bu tanımı gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Tanımı anlatmak gerekirse, Çok doydum daha yiyemeyeceğim deyip de gözü… Devamını Oku
Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Tanım İçin Malzemeler
1-2 adet yufka
Beyti Köftesi için:

400g kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Yufkalara ve üzerine sürmek için:

2-3 yemek kaşığı tereyağı
Domates sosu için:

1 su bardağı domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Yanında servis etmek için

Yoğurt