MARPUCCU Restoran

MARPUCCU RESTURAN içinizi ısıtan konsepti, zengin kahvaltı menüsü, annenizin kimselere vermediği sos tarifiyle süslenmiş makarnaları, dünya mutfaklarının en özel salata çeşitleri, Türk mutfağının en beğenilen yemekleri ve bir dilimin asla yetmeyeceği tatlıları ile geleneksel lezzetlerimizi modern mutfak sanatları ile buluşturuyor.

ABD içme suyunun yaklaşık yarısı PFAS kimyasallarına sahip olabilir

US Geological Survey tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, Güney ve Orta Kaliforniya’nın kentsel bölgelerindeki musluk suyunun, ülkenin diğer birçok bölgesindeki içme sularına göre PFAS “sonsuza kadar kimyasallar” ile kirlenme olasılığı daha yüksek görünüyor, ancak kırsal Kaliforniyalıların benzer maruziyete maruz kalma olasılığı çok daha düşük.

Yeni yayınlanan çalışma, gıda, su, toprak, hava ve çalışma ortamlarındaki yaygın yaygınlıklarının yanı sıra sağlık riskleri açısından giderek daha fazla incelemeye tabi tutulan geniş bir imal edilmiş kimyasallar grubu olan per- ve poliflorlu alkil maddelerin yaygınlığını inceleyen en son çalışmadır.

Araştırmacılar, ülkenin özel kuyulardan ve kamu su kaynaklarından gelen musluk suyunda PFAS’ın ilk büyük ölçekli analizi olarak kabul edilen çalışmada, ülke çapındaki içme suyunun en az %45’inin bir veya daha fazla kimyasal içerebileceğini tahmin ediyor. Araştırma yazarları ayrıca, Great Plains, Great Lakes ve Eastern Seaboard bölgelerinin yanı sıra Güney ve Orta Kaliforniya’da içme suyuna maruz kalmanın daha yaygın olabileceği sonucuna vardı.

Araştırma yazarları, kırsal alanlarda bir veya daha fazla kimyasalın içme suyunda tespit edilme olasılığını %8 bulurken, kentsel alanlarda tespit olasılığı %70’in üzerine fırladı.

US Geological Survey’den araştırma hidroloğu ve çalışmanın baş yazarı Kelly Smalling, kasaba ve şehir sakinlerinin PFAS’a maruz kalma olasılığının daha yüksek olduğunu, çünkü bunları içeren günlük öğeleri kullanan daha fazla insan olduğunu söyledi. “Ayrıca hepsi bilinen kaynaklar olan daha fazla hava alanı, endüstriyel faaliyet, askeri tesis ve hatta atık su arıtma tesisi var” dedi.

Çevrede doğal olarak bozulmadıkları için “sonsuza dek kimyasallar” olarak bilinen PFAS, 1940’lardan beri kullanılmaktadır ve her yerde bulunmaktadır. Yapışmaz pişirme kapları, diş ipi, adet dönemi iç çamaşırları, fast food kutuları, su geçirmez giysiler ve yangın söndürme köpüğü gibi günlük eşyalarda bulunabilirler.

ABD’de kullanımları çoğunlukla aşamalı olarak kaldırılmış olsa da, çevredeki yaygınlıkları bir endişe kaynağı olmaya devam ediyor. Bazı PFAS’ların yüksek seviyelerine maruz kalma, olumsuz sağlık etkileri doğurganlığın azalması, yüksek kolesterol riskinin artması, obezite, yüksek tansiyon, bazı kanserler ve karaciğer ve bağışıklık sistemi hasarı gibi.

Smalling, çalışmanın önemli bir bulgusunun, hükümet tarafından düzenlenmeyen evsel kuyulardan ve kamuya ait su tedarikçilerinden toplanan örneklerde PFAS konsantrasyonlarının benzer olduğunu öğrenmek olduğunu söyledi.

“Bu çalışma ile ilgili önemli olan şey, özel kuyu kullanıcılarından PFAS ile ilgili veri toplamanın önemini vurgulamasıdır… [which] Ev sahibinin takdirine bağlı olarak izlenmeye eğilimlidir” dedi.

Çalışma, bu “sonsuza dek kimyasalları” ortadan kaldırmanın yaygınlığı, toksisitesi ve maliyetine ilişkin artan endişe ve görünürlük döneminde geliyor.

Son zamanlarda, kimyasal üreticisi 3M ABD’deki birçok kamu içme suyu sisteminde PFAS kontaminasyonuna ilişkin davaları sonuçlandırmak için 10.3 milyar dolarlık bir anlaşmaya vardı.

Geçen yıl, Çevre Koruma Ajansı yayınladı güncellenmiş sağlık tavsiyeleri yeni bilim, bazı PFAS’ların sıfıra yakın konsantrasyonlarda bile olumsuz sağlık etkileri oluşturduğunu öne sürdükten sonra.

Ve Mart ayında, EPA katı federal sınırlar önerdi içme suyunda iki yaygın PFAS türü – PFOA ve PFOS – testlerin tespit edebileceği en düşük seviyelere indirildi ve dört tane daha düzenlemek istediğini söyledi. Ajans, kuralın binlerce hayatı koruyacağını, ciddi hastalıkları önleyeceğini ve yaklaşık 100 milyon Amerikalı için maruziyeti azaltacağını söyledi.

Ancak ABD Jeolojik Araştırma çalışması, hem özel hem de kamu arzındaki PFOA ve PFOS’un musluk suyu seviyelerinin federal olarak önerilen limitleri ve kriterleri aştığını buldu.

Beş yıllık bir süre boyunca araştırmacılar, ulusal parklar, koruma alanları ve ABD Balık ve Vahşi Yaşam Hizmetleri arazileri gibi kentsel, kırsal ve korunan bölgelerdeki ülke çapındaki 716 konut, iş yeri ve içme suyu arıtma tesisinde 12.000’den fazla PFAS türünden 32’sini test etti. (Mevcut test yetenekleri tüm PFAS’ları test edemez.)

Alınan numunelerin 269’u özel kuyulardan, 447’si ise kamu şebekelerinden alındı. Bilim adamları bu verileri ülke genelinde PFAS kontaminasyonunu modellemek ve tahmin etmek için kullandılar.

Kaliforniya’da, düzenli depolama alanları, havaalanları ve askeri üsler gibi potansiyel PFAS kaynaklarının yakınındaysa ve kontaminasyon olduğu doğrulanmış diğer su kaynaklarına yakınsa, kamu su sistemlerinin kimyasalları test etmesi gerekir.

Bildirim seviyelerinin üzerinde PFAS tespit eden su sistemlerinin müşterileri uyarması gerekir. Daha yüksek olan bir müdahale seviyesini aşarlarsa, kirlenmiş su kaynağını kullanmayı bırakmalı, arıtmayı kurmalı veya halka hizmet vermeye devam edeceğini bildirmelidir.

“Biz endişeleniyoruz [PFAS] California Eyaleti Su Kaynakları Kontrol Kurulu’nun içme suyu bölümünün başkanı ve müdür yardımcısı Darrin Polhemus, herkes gibi. “Ve bu kesinlikle ele almak ve üzerinde düzenlemeler getirmek için çalıştığımız bir konu.”

Polhemus, Güney Kaliforniya’da, PFAS konsantrasyonlarının, yerel nehirlere boşaltılan ve suyu yeraltı suyuna geri yükleyen ve sonunda toplanan ve içme suyu haline gelen aşağı akışlı atık su arıtma tesislerinden gelme eğiliminde olduğunu söyledi. Natural Resources Defence Council tarafından 2021 yılında yapılan bir araştırmaya göre, PFAS ile kirlenmiş içme suyu özellikle dezavantajlı topluluklarda yaygındır.

Polhemus, “Maalesef gitmiyorlar… Ve onlarla başa çıkması gereken çok sayıda su sistemi olacak ve biz onları nasıl tedavi edeceğimizi anlamaya çalışıyoruz,” dedi. “Kaliforniya’da, bunların büyük çoğunluğuna hitap eden bir tedavi yaklaşımı geliştirebileceğimizi umuyorum, böylece gerçekten tespit ettiğimiz şey buysa yüzlerce PFAS için maksimum kirletici madde seviyesi yazmak zorunda kalmayacağız – böylece toplulukların tedaviye bir kez yatırım yapmasını ve bunu kendi korumaları için kullanmasını sağlayabiliriz.”

Smalling, USGS’nin PFAS’ın sağlık üzerindeki etkileri hakkında araştırma yapmamış tarafsız bir bilim kuruluşu olduğunu belirtmekle birlikte, çalışmanın “halkın maruz kalma risklerini gerçekten anlamalarına yardımcı olabileceğini ve ayrıca içme suyu için şimdi ve gelecekte potansiyel test ve tedavi seçenekleriyle ilgili politika ve yönetim kararlarını bilgilendirebileceğini” umuyor.

Kâr amacı gütmeyen Clean Water Action’ın su politikası ve yasama analisti Jennifer Clary, çalışmanın bulgularını “hayal kırıklığı yarattı ama gerçekten şaşırtıcı değil… Sadece, çevreye çıktıklarında ne olduğu gibi, sonucunu gerçekten anlamadığınız kimyasalları kullandığınızda bunun ne tür bir sorun olduğunu bilmenizi sağlıyor.”

Ülke çapında programlar yürüten kuruluşun, PFAS’ı ürünlerden ve içme suyundan çıkarmak için yasa koyucular, topluluklar, kurumlar, endüstriler ve su düzenleyicileri ile birlikte çalıştığını söyledi.

California yasa koyucuları, PFAS’ı yangın söndürme köpüğünden yasaklamış ve belirli kimyasallar için halk sağlığı hedeflerini uygulamış olsa da, Clary bunların yeterince yapılmadığına inanıyor.

“Potansiyel zararları ve içme suyumuzdaki neredeyse evrensel varlıkları göz önüne alındığında, bunu gerçekten bir acil durum gibi ele almalıyız ve PFAS’ın nerede olduğunu belirlemek için gerçekten güçlü adımlar atmalıyız” dedi.

Clary ayrıca çalışmanın, ürünlerin nasıl üretildiğine ve bunları yapmak için nelerin kullanıldığına dair daha geniş bir modeli vurguladığını söyledi.

“Bir zerre önlem, bir kilo tedaviye bedeldir. Her zaman bununla uğraşmak zorunda kalmamak için üretimimizde ne kullanacağımıza nasıl karar verebiliriz?” dedi Clary. “PFAS en büyük örnek ama pestisitlerle, katkılarla, benzinle ilgili tüm seri boyunca uyarılar almadık değil.

“Ve şimdi her yerde kullanılan bir şey alıyoruz, bu yüzden onu her yerde buluyoruz ve şaşırmamalıyız,” diye ekledi. Ancak toplum olarak kullandığımız malları nasıl ürettiğimizi nasıl değerlendirdiğimiz konusunda endişelenmeliyiz.”

ABD içme suyunun yaklaşık yarısı PFAS kimyasallarına sahip olabilir

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön
mecidiyeköy escort ankara escort deneme bonusu veren siteler mamigeek.com
kadıköy escort ataşehir escort pendik escort ümraniye escort izmir escort konya escort sweet bonanza oyna şişli escort halkalı escort avrupa yakası escort şişli escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort mecidiyeköy escort istanbul escort şirinevler escort avcılar escort

Reklam ve İletişim:  Whatsapp:  262 606 0 726  Skype:  live:2dedd6a4f1da91be
Yasal Uyarı: Blog Sitemiz; 5651 Sayılı Kanun kapsamında BTK tarafından onaylı Yer Sağlayıcı'dır. Sitemiz ve içerisinde bulunan tüm içerikler taslak halindedir, kesinliği kanıtlanmış bilgiler değildir. Sitemiz kar amacı gütmez, ücretsiz bilgi paylaşımı yapan bir websitesi olarak yayın hayatına başlayacaktır. Hukuka ve mevzuata aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği  [email protected]  adresi ile iletişime geçerek bildirebilirsiniz. Yasal süre içerisinde ilgili içerikler sitemizden kaldırılacaktır.